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Velouté de potimarron

Temps Prep.30 mins

Recette Velouté de potimarron semoule fine Le Renard

 2 Potimarron
 4 c. à s. Semoule fine Le Renard
1

Après avoir enlevé les pépins, couper en dés la chair

2

Couvrir d’eau les morceaux de potimarrons et faire cuire 15mn dans l’eau portée à ébullition

3

Éteindre le feu et ajouter la semoule Fine

4

Laisser reposer 10 min puis mixer le tout

5

Assaisonner à votre convenance et déguster !