Nos semoules
Semoule La Royale
Le Renard vous propose sa semoule extra-fine de Qualité Supérieure, issue d’une sélection rigoureuse de blés durs de qualité, travaillés pour en extraire le cœur.
Cette sélection des meilleurs grains lui confère une couleur jaune intense et une sublime légèreté.
Conçue dans nos moulins avec le plus grand savoir-faire des semouliers, cette semoule extra-fine se distingue par sa granulométrie resserrée. Elle garantit encore plus l’homogénéité des grains et assure la réussite de vos pâtisseries et pains.
1kg – 5kg
Du champ à l’assiette
Les blés que nous utilisons sont 100% origine française (hors aléas climatiques) et transformés dans nos semouleries et sites de production de couscous basés en France, à proximité des zones de culture.
Nutriscore A : la meilleure note en termes de qualité nutritionnelle pour se faire plaisir au quotidien
red: Rouge
Mode de préparation
Cette semoule est idéale pour toutes les applications boulangères, qu'il s'agisse de pains, de gâteaux ou de pâtisseries.
Ingrédients & allergènes
Ingrédients : 100% Semoule de BLE dur de qualité supérieure.
Contient du GLUTEN. Peut contenir du SOJA.
Repères nutritionnels
Pour 100g
Valeur énergétique
1565 kj / 369 kcal
Matières grasses
1,9 g
Dont acides gras saturés
0,35 g
Glucides
73,4 g
Dont sucres
3,7 g
Fibres alimentaires
3,6 g
Protéines
12,8 g
Sel
0,01 g
Association & remplacement
Associez avec
Remplacez par
Semoule La Complète
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Semoule extra-fine
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