Zubereitungsart Makrout

Zutaten zum hinzufügen

FÜR 80 MAKROUTS

• 250 g Wasser
• 360 g geschmolzene Butter
• 250g Dattelpaste

Vorbereitung

1. Gießen Sie den Inhalt des Beutels in eine Salatschüssel.
2. Wasser und geschmolzene Butter zugeben. Mischen Sie alle Zutaten, bis Sie eine homogene, leicht sandige Paste erhalten.
3. 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
4. Nutzen Sie diese Ruhezeit, um mit der Dattelpaste Würstchen mit einem Durchmesser von 2-3 cm zuzubereiten.
5. Nach dieser Ruhezeit mit der Makrout-Zubereitung dann eine Wurst von 5 cm Durchmesser herstellen graben Sie einen Graben.
6. Den Pudding der Dattelfüllung in diesen Einschnitt geben, dann schließen und flach drücken.
7. In Diamanten oder nach Wunsch geschnitten.
8. 8 bis 12 Minuten bei 160°C braten.
9. Die noch heißen Makrouts direkt nach dem Garen von jeder Seite eine Minute in zuvor erhitzten Honig tauchen (1 Minute in der Mikrowelle)
10. Die Makrouts auf einem Kuchengitter abtropfen und abkühlen lassen.

Trick

Sie können die Dattelpaste durch Feigen- oder Mandelpaste ersetzen.

Du kannst deine einfache Dattelpaste verwenden oder sie mit Zimt und/oder Orangenblüte aromatisieren.

Für schönere Makrouts können Sie Makrout-Formen verwenden und/oder mit gemahlenen Mandeln, Mohn, Sesam usw. dekorieren.

Sie können Ihre Makrouts auch im Backofen bei 200°C 15 bis 20 Minuten garen